Beschreibung
Ökologisch bewirtschaftete Weinberge im Osten Rheinhessens. Getrennt werden die Rebsorten geerntet und klassisch im Edelstahltank vinifiziert. Vor der Flaschenreife wird die Cuvée hergestellt.
Besonderheiten
Fruchtbetonter Rotwein mit mittlerer Süße.
Trauben und Anbau
Qualität
QBA
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Rheinhessen
Siegel
BIO
Trauben
Cuvée Rot
Trinktemperatur
16 °C
Sensorik
Mittelschwerer, dunkel violetter, fruchtiger Roter
Empfehlung
Lecker zur Brotzeit mit Schwarzwälder Schinken oder zu getrockneten Feigen mit Walnüssen.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12 % vol
Säure
5 g/l
Restsüße
13,7 g/l